冬のご馳走を、てら岡の虎ふぐで。
職人が一枚一枚引くふぐ刺しから、
ご家族で囲むふぐちり、天然虎ふぐの贅沢なコースまで。
博多・中洲の料亭の味をご自宅へ。
2～3人で本格的なふぐ料理をお愉しみいただけます。
一枚のふぐ刺しにも、料理人の技を。
淡白でありながら、噛むほどに広がる上品な旨み。
ふぐ本来の味わいを引き出すため、職人が一枚一枚丁寧に仕立てています。
華やかなふぐ刺し、旨みが溶け込むふぐちり、そしててら岡特製のふぐ魚醤ぽん酢。
ご家庭でも、料亭で味わうような冬のご馳走をお楽しみください。
お好みに合わせて選べる、五つの虎ふぐコース
人数やお召し上がり方に合わせてお選びください。
2～3人前 ｜ 天然虎ふぐを刺身で楽しむ
2～3人前 ｜ 刺し＋ちりを楽しめる人気の定番
3～4人前 ｜ ご家族でたっぷり楽しみたい方に
4～5人前 ｜ 特別な日の天然虎ふぐ
7人前 ｜ 白子付き・最高クラスのフルコース
美しく盛り付けた虎ふぐ刺しに、ふぐちり、皮、ひれ、野菜まで。
ご自宅で本格的なふぐ料理を一席通してお愉しみいただける、バランスの良いコースです。
天然虎ふぐならではの上品な旨みと歯ごたえを、目にも華やかな菊盛りで。
一枚一枚丁寧に引いたふぐ刺しを、てら岡特製のふぐ魚醤ぽん酢とともにお楽しみください。
虎ふぐ刺し、ふぐちり、皮など、虎ふぐの魅力を多彩に楽しめる充実のセット。
3～4人で囲む冬の食卓や、ご家族のお集まりにもおすすめです。
年の瀬、大切な方と囲む食卓には天然虎ふぐを。
一年の締めくくりや、ご家族・ご親族が集う特別な日に。
天然虎ふぐならではの上品な旨みと確かな歯ごたえを、
てら岡の「匠」「極」で心ゆくまでお愉しみください。
職人が美しく引いた天然虎ふぐ刺しと、旨み豊かな天然ふぐちり。
ご家族で囲む年末年始の食卓や、特別な日のご馳走にふさわしい本格コースです。
天然虎ふぐ刺し、天然虎ふぐちりに、濃厚な旨みの虎ふぐ白子まで。
大切な方が集う特別な席にふさわしい、てら岡の最高クラスの虎ふぐコースです。
冬の食卓に、料亭の虎ふぐを。
ご自宅でのお食事はもちろん、年末年始のお集まりや大切な方への贈り物にも。
人数やお好みに合わせて、五つの虎ふぐ商品からお選びください。